Το μέγεθος των πιάτων για φαγητό μπορεί να αλλάξει, αλλά η αναλογία των συστατικών του πιάτου παραμένει η ίδια. 1/4 – είναι υδατάνθρακες. Προτιμούνται οι υδατάνθρακες ολικής αλέσεως, καθώς είναι πλούσιοι σε φυτικές ίνες και βιταμίνες του συμπλέγματος Β. 1/4 – τρώτε πρωτεΐνες. Αυτή η θρεπτική ουσία είναι εξαιρετικά σημαντική […]

Τα κολοκυθάκια είναι ένα υποαλλεργικό λαχανικό με χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη που ομαλοποιεί την ανταλλαγή νερού στο σώμα, ανακουφίζει από τα οιδήματα και θεραπεύει γαστρεντερικές διαταραχές. Ταυτόχρονα, υπάρχουν πολλές πολύτιμες ουσίες στα κολοκυθάκια. Έτσι, σε 100 γραμμάρια κολοκυθάκια, υπάρχει περίπου το ένα τρίτο της συνολικής ημερήσιας τιμής βιταμίνης C. Τα […]

Συνταγή:10 λεμόνια, 10 κεφάλια σκόρδο, 1 λίτρο μέλι. Παρασκευή:Καθαρίζουμε και ξεφλουδίζουμε τα λεμόνια. Κόβουμε σε κομμάτια. Ξεφλουδίστε το σκόρδο. Μετακινήστε τα πάντα μέσω ενός μύλου κρέατος. Τοποθετούμε σε ένα εμαγιέ ταψί, προσθέτουμε το μέλι και ανακατεύουμε όλα καλά με μια ξύλινη σπάτουλα. Βάλτε το μείγμα σε δροσερό μέρος για 1 […]

Για να μειώσετε γρήγορα την πίεση, μπορείτε να κρατήσετε τα χέρια σας κάτω από έναν πίδακα κρύου νερού στους πήχεις σας, να χτυπήσετε το πρόσωπό σας, να βρέξετε μια πετσέτα και να τα εφαρμόσετε στον θυρεοειδή αδένα και στο ηλιακό πλέγμα. Χαλαρώστε και προσπαθήστε να κρατήσετε την αναπνοή σας κατά […]

Ο ζωμός κοτόπουλου είναι πηγή σημαντικών μετάλλων, συμπεριλαμβανομένου του καλίου, του ασβεστίου και του μαγνησίου, τα οποία παίζουν βασικό ρόλο στη φυσιολογική λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος. Έτσι, το ασβέστιο είναι υπεύθυνο για την ένταση του καρδιακού μυός και το μαγνήσιο – για τη χαλάρωση Είναι επίσης πλούσιο σε κολλαγόνο. Υποστηρίζει […]

Το κρέας και το λευκό ψωμί είναι ασύμβατα προϊόντα, γιατί μαζί μπορούν να περιπλέξουν την πέψη. Η πέψη του κρέατος απαιτεί φυτικές ίνες και το λευκό ψωμί δεν έχει φυτικές ίνες. Το ψωμί θα φουσκώσει στο στομάχι μαζί με το κρέας. Αυτό θα δυσκολέψει την πέψη της πρωτεΐνης. Ταυτόχρονα, η […]

Ένα χρήσιμο φυτό που δεν χρειάζεται να μπει μέσα, αλλά μάλλον να καλλιεργηθεί στο περβάζι του σπιτιού, είναι το γεράνι. Τα αιθέρια έλαια του γερανιού αραιώνουν τα πτύελα και βοηθούν στην απομάκρυνσή τους από τους βρογχικούς σωλήνες, έτσι το γεράνι είναι χρήσιμο για άτομα που πάσχουν από χρόνιες παθήσεις του […]

Το μπρόκολο περιέχει μεγάλες ποσότητες χολίνης και βιταμίνης Κ. Χάρη σε αυτές τις ουσίες βελτιώνεται το έργο του εγκεφάλου και η επεισοδιακή μνήμη, που καταγράφει τα γεγονότα με όλες τις λεπτομέρειες. Επιπλέον, υπάρχει μια γλυκοζινολική ουσία στο μπρόκολο. Αποτρέπει τη διάσπαση της ακετυλοχολίνης, ενός νευροδιαβιβαστή που μεταδίδει τα νευρικά ερεθίσματα. […]