Συνταγή:
10 λεμόνια, 10 κεφάλια σκόρδο, 1 λίτρο μέλι.
Παρασκευή:
Καθαρίζουμε και ξεφλουδίζουμε τα λεμόνια. Κόβουμε σε κομμάτια. Ξεφλουδίστε το σκόρδο. Μετακινήστε τα πάντα μέσω ενός μύλου κρέατος. Τοποθετούμε σε ένα εμαγιέ ταψί, προσθέτουμε το μέλι και ανακατεύουμε όλα καλά με μια ξύλινη σπάτουλα. Βάλτε το μείγμα σε δροσερό μέρος για 1 εβδομάδα. Ανακατέψτε αυτό το μείγμα 2-3 φορές την εβδομάδα. Στη συνέχεια βάζετε το φίλτρο σε γυάλινα βάζα (έχω λίγο παραπάνω από 2 λίτρα) και το βάζετε στο ψυγείο.
Είναι απαραίτητο να λαμβάνετε 2 κουταλιές γλυκού κάθε πρωί με άδειο στομάχι, μασώντας καλά. Μη χάσετε ούτε μια μέρα!